2016.10.17
意外性
先日ふらりと入った焼き鳥屋さんでのワンショットです！
こんにちは。秋の夜長は美味しいお酒と肴で至福の時を過ごしたいブライダルMC奈良信一郎です。
披露宴の料理も、器や盛り付けにはシェフや会場のこだわりやセンスがうかがえますが
この焼き鳥のお店
そのセンスはなかなか個性的でした！
ちょっとサイケデリックな雰囲気の、ジュエルボックスのような小さな箱
あけるとそこにはお通し、いや前菜が！
いやぁ面白い(^^)
料理人ではない私ですが
こういった意外性
お客様を楽しませる、お喜びいただく
そんな意味では
勉強になりました＼(^o^)／