2015.12.14
これも師走に限らず
こんにちは。ブライダルMC奈良信一郎です。
前回ブログで、サービススタッフの裏方仕事に少しだけ触れましたが
今回も
地道な作業
シルバー磨きと呼ばれる作業です。
前回ブログではグラス磨き
今回はシルバー
シルバーとは、ナイフやフォークなどを意味するということは、披露宴に携わる人ならばお馴染みの言い回しかと思いますが、これはどうやら俗称のようですね。
(カトラリーという言葉、使ったことありません(+_+))
さて、この磨き作業
洗浄したグラスであれシルバーであれ
洗った直後に放置すると、水滴の痕跡が残ってしまうためこの磨き作業が欠かせません。
これはきっと
飲食業界では至極当然の作業かと思いますが
ことが披露宴ともなると
その数は膨大です。
ピカピカのシルバーが整然と並ぶ姿も
ウエディングパーティシーンを彩るデコレーションの一つ
そんな素敵コーディネイトの陰で
本当に毎日地道な作業が行われています。
改めて
♥大感謝(^o^)♥