2025.12.19
シャンパーニュに込められた特別な想い
（司会：新木 美穂さんより）
今年はテラスから桜紅葉や銀杏のグラデーションが楽しめるな～なんて思っていたら、あっという間に12月に入り、クリスマスシーズンがスタート。
この時期は気心知れた仲間たちとグラスを合わせて乾杯する機会も増えますよね。
今日は、そんな笑顔溢れる楽しいひとときに欠かせないシャンパーニュについてお話します。
皆さんは、シャンパーニュがグラスに注がれた時に聞こえてくる「パチパチ」という音を聞いたことがありますか？
あれはグラスに響き渡るシャンパーニュの泡の音色。
まるで天使がパチパチ！と拍手をしているように聞こえることから「天使の祝福」と言われています。
ぜひ今度、注がれたグラスに耳を傾けてみてくださいね。
さて、先日のパーティで、そんなシャンパーニュにフォーカスした印象的なサプライズがありました。
ゲストテーブルにセットされていたのは真っ赤なフランボワーズが入ったシャンパングラス。
そのグラスにシャンパーニュが注がれると透明なはずの液体の色が、、、
「見て！見て！色が変わった！」
「うわぁ～！すごい！みんな色が違うよ！」
会場のあちらこちらから感嘆の声が聞こえ始めたところで、私から、それぞれの色に新郎新婦からのメッセージが込められていることをお話しました。
ゴールドは「日頃の感謝の気持ち」、ブルーは「尊敬や憧れ」ピンクは「今日はベストショットをよろしくね♪」、レッドは「今日一日、飲み過ぎに注意して！」など。。
結婚式でしか伝えられないゲストひとりひとりへの特別な想いをシャンパーニュに託したサプライズはとても感動的でした。
乾杯のシーンがより一層、華やかに彩られ、素敵なパーティの幕開けとなりました。
新木 美穂